【牧放】到草地里吃草和活动。《旧唐书·宪宗纪上》：“乙卯，畿内军镇牧放，駙马贵族略获，并不得带兵仗，恐杂盗也。”宋曾巩《青云亭闲坐》诗：“牧放手幽鞭，耕锄躬瘦陇。”郝斯力汗《阿吾勒的春天》二：“他对自己牧放的每只牲畜知道得就像自己的十个手指头一样。”

【牛】《唐韻》語求切《集韻》魚尤切《韻會》疑尤切，平聲。《說文》大牲也。牛，件也。件，事理也。象角頭三封尾之形。《註》徐鍇曰：件，若言物一件二件也。封，高起也。《玉篇》黃帝服牛乗馬。《易·无妄》或繫之牛。又《說卦》坤爲子母牛。《禮·曲禮》凡祭宗廟之禮，牛曰一元大武。又《月令》出土牛，以送寒氣。《疏》月建丑，土能克水，故作土牛，以畢送寒氣也。又樹化牛。《玄中記》千年樹精，化爲靑牛。始皇伐大樹，有靑牛躍出入水。又官名。《周禮·地官》牛人，掌養國之公牛，以待國之政令。又牽牛，宿名。《爾雅·釋天》星紀，斗牽牛也。《註》

【羊】《廣韻》與章切《集韻》《韻會》余章切《正韻》移章切，音陽。《說文》羊，祥也。从，象頭角尾之形。孔子曰：牛羊之字，以形舉也。《玉篇》豕屬也。《易·說卦》兌爲羊。《註》其質好剛鹵。《詩·召南》羔羊之皮。《傳》小曰羔，大曰羊。《禮·曲禮》羊曰柔毛。《月令》食麥與羊。《註》羊，火畜也。時尚寒，食之以安性也。又麢羊。《爾雅·釋獸》麢，大羊。《註》似羊而大，角圓銳，好在山崖閒。又鳥名。《家語》齊有一足之鳥，飛集于公朝。齊侯使使問孔子，孔子曰：此鳥名商羊，水祥也。又姓。《左傳·閔二年》羊舌大夫。《註》羊舌，氏也。《公羊

【禾黍】1.禾与黍。泛指黍稷稻麦等粮食作物。《史记·宋微子世家》：“麦秀渐渐兮，禾黍油油。”《后汉书·承宫传》：“后与妻子之蒙阴山，肆力耕种，禾黍将孰，人有认之者，宫不与计，推之而去，由是显名。”宋曾巩《送程公闢使江西》诗：“袴襦优足徧里巷，禾黍丰穰罄郊野。”郭沫若《中国古代社会研究》第一篇第一章第二节：“由草料的恐慌，发生了刍秣的栽培；由刍秣的栽培，更发明了禾黍的种植。”2.《诗·王风·黍离序》：“《黍离》，閔宗周也。周大夫行役至於宗周，过故宗庙宫室，尽为禾黍。閔宗周之颠覆，彷徨不忍去而作是诗也。”后以“禾黍”