【饔人】名。掌切割烹调之事。《周礼·天官·内饔》：“凡王之好赐肉脩，则饔人共之。”《左传·襄公二十八年》：“公膳，日双鸡。饔人窃更之以鶩。”2.泛指厨师。唐沉佺期《白莲花亭侍宴应制》诗：“苑吏收寒果，饔人膳野禽。”明刘元卿《贤奕编·德器》：“庖肉为饔人所私食，不饱，乞治之。”

【受】〔古文〕《唐韻》殖酉切《集韻》《韻會》《正韻》是酉切，音壽。《說文》相付也。《玉篇》得也。《易·旣濟》實受其福。《詩·大雅》受天之祜。又承也。《李適之法觀禪師銘》孰承最上，密受居多。又盛也。《杜甫詩》野航恰受兩三人。又容納也。《論語》君子不可以小知，而可大受也。又《正字通》神呪切，收去聲。《詩·小雅》投畀有北，有北不受。叶下昊。昊，許切。○按受字《韻書》無去聲。又叶音暑。《張衡·誚靑衣賦》晏嬰潔志，不顧景女。乃雋不疑，奉霍不受。《韻會》毛氏曰：从从冖。俗或作，非。音胡到切，下从丈。zd

【鱼】〔古文〕《唐韻》語居切《集韻》《韻會》《正韻》牛居切，御平聲。《說文》本作，水蟲也。象形，與燕尾相似。《註》徐鍇曰：下火象尾而已，非水火之火。《韻會》隷省作魚。《易·中孚》豚魚吉。《註》魚者，蟲之隱者也。《儀禮·有司徹》魚。《註》魚無足翼。《史記·周本紀》白魚躍入王舟中。《註》馬融曰：魚者介鱗之物，兵象也。又蠹魚，亦名衣魚，本草生，久藏衣帛及書紙中。又《詩·小雅》象弭魚服。《傳》魚服，魚皮。《陸璣疏》魚服，魚獸之皮也。似猪，東海有之。一名魚貍，其皮背上斑文，腹下純靑，今以爲弓鞬步叉者也。又《唐書·車服志》

【鲛人】神话传说中的人鱼。杨慎《升庵诗话·子书传记语似诗者》引《韩诗外传》：“荆山不贵玉，鮫人不贵珠。”晋张华《博物志》卷九：“南海外有鮫人，水居如鱼，不废织绩……从水出，寓人家，积日卖绢。将去，从主人索一器，泣而成珠满盘，以与主人。”唐杜甫《雨》诗之四：“神女花鈿落，鮫人织杼悲。”端木蕻良《女神》：“海的女神带着鲛人和蜃女，在绿色的云片里嬉戏。”2.捕鱼者，渔夫。唐杜甫《阌乡姜七少府设鲙戏赠长歌》：“饔人受鱼鮫人手，洗鱼磨刀鱼眼红。”仇兆鳌注：“鮫人，捕鱼者。”宋张世南《游宦纪闻》卷七：“﹝龙涎，﹞鮫人採之，以

【手】〔古文〕《唐韻》書九切《集韻》《韻會》《正韻》始九切，音首。《釋名》手須也，事業所須也。《急就篇》捲捥節爪拇指手。《師古註》及掌謂之手。《易·說卦》艮爲手。《疏》艮旣爲止，手亦能止持其物，故爲手也。《禮·玉藻》手容恭。又以手執器亦曰手。《禮·檀弓》王事也。子手弓而可。《公羊傳·莊十三年》曹子手劒而從之。又《司馬相如·上林賦》手熊羆。《註》言手擊之。又叶尸周切，音收。《焦氏·易林》邑姜叔子，天文在手。實沈參墟，封爲晉侯。又叶賞呂切，音黍。《郭璞·神噓贊》腳屬於頭，人面無手。厥號曰噓，重黎所處。又叶矧視切，音