【一味】滋味。汉徐干《中论·治学》：“嘉膳之和，非取乎一味。”清郑珍《论诗示诸生时代者将至》诗：“君看入品花，枝干必先异；又看蜂酿蜜，万蕊同一味。”2.全部滋味，整个味道。《朱子语类》卷十五：“如这一盏茶，一味是茶，便是真才。有些别底滋味，便是有物夹杂了。”3.一种食物；一味菜肴。晋王羲之《与吏部郎谢万书》：“有一味之甘，割而分之。”唐杜甫《秋日夔府咏怀奉寄郑监李宾客一百韵》：“敕厨惟一味，求饱或三鱣。”宋苏轼《雨后行菜》诗：“艰难生理窄，一味敢专饗。”清孙枝蔚《蔬枰诗为宋份臣作》：“何如庾郎韭，一味不言少。”4

【水银】1.即汞。《史记·秦始皇本纪》：“以水银为百川江河大海，机相灌输。”晋葛洪《抱朴子·金丹》：“凡草木烧之即烬，而丹砂烧之成水银，积变又还成丹砂。”宋陆游《老学庵笔记》卷三：“达明復命函贯首自随，以生油、水银浸之，而以生牛皮固函。”闻一多《红烛·李白之死》：“又圆又大的热泪滚向膨胀的胸前，却有水银一般地沉重与灿烂。”2.指月。唐李白《上云乐》诗：“云见日月初生时，铸冶火精与水银。”王琦注引《淮南子·天文训》：“积阴之寒气为水，水气之精者为月。”3.喻水珠。南朝梁元帝《登江洲百花亭怀荆楚》诗：“柳絮飘春雪，荷

【铅】《唐韻》與專切《集韻》《韻會》余專切，音沿。《說文》靑金也。《玉篇》黑錫也。《正字通》錫類。生蜀郡平澤，今銀坑處皆有之。一名黑錫。錫白，故鉛爲黑錫。李時珍曰：鉛，易沿流，故謂之鉛。《書·禹貢》鉛松怪石。《寶藏論》鉛有數種，波斯鉛堅白，爲第一。草節鉛出犍爲，銀之精也。銜銀鉛，銀坑中之鉛，內含五色。上饒、樂平鉛次之，負版鉛鐵苗也。獨孤滔曰：雅州釣腳鉛，形如皁莢，大如蝌蚪子，黑色，生沙中，亦可乾汞。又鉛粉，亦名胡粉。卽鉛華也。《曹植·洛神賦》鉛華勿御。《正字通》鉛粉，卽今化鉛所成。一曰粉錫，非以錫爲之，其法縣鉛