【熊肪】即熊白。宋苏辙《筠州二咏·牛尾狸》：“压入糟盎肥欲流，熊肪羊酪真比儔。”清唐孙华《移馆园中每御赐相国酒馔赋述盛事》诗：“餦餭堆案熊肪白，仙果承筐鹤顶丹。”参见“熊白”。

【羊酪】用羊乳制成的一种食品。常借指乡土特产的美味。南朝宋刘义庆《世说新语·言语》：“陆机诣王武子，武子前置数斛羊酪，指以示陆曰：‘卿江东何以敌此？’陆云：‘有千里蓴羹，但未下盐豉耳。’”宋陆游《读史》诗：“南言蓴菜似羊酪，北説荔枝如石榴。”清吴伟业《新翻子夜歌》：“龙团与羊酪，相逢土风异。”

【真】同眞。俗字。

【比俦】比并；匹敌。宋林逋《荣家鹤》诗：“种莎池馆久淹留，品格堪怜絶比儔。”宋苏辙《牛尾狸》诗：“压入糟盎肥欲流，熊肪羊酪真比儔。”民意《告非难民生主义者》：“其土地之价格，递年腾贵，利益之巨，无与比儔。”