【蟹眼】睛。比喻水初沸时泛起的小气泡。宋庞元英《谈薮》：“俗以汤之未滚者为盲汤，初滚者曰蟹眼，渐大者曰鱼眼，其未滚者无眼，所语盲也。”《警世通言·王安石三难苏学士》：“﹝荆公﹞命童儿茶灶中煨火，用银銚汲水烹之。先取白定碗一隻，投阳羡茶一撮于内。候汤如蟹眼，急取起倾入。”清赵翼《青山庄歌》：“《茶经》蟹眼淬旗枪，食品猩脣调醢酱。”2.茶的一种。宋杨伯嵒《臆乘·茶名》：“茶之所产，六经载之详矣。独异美之名未备……若蟾背、虾鬚、鹊舌、蠏眼、瑟瑟尘、霏霏靄及鼓浪、涌泉、琉璃眼、碧玉池。又皆茶事中天然偶字也。”明史叔考《黄

【偏】《唐韻》芳連切《集韻》《韻會》《正韻》紕延切，音篇。頗也，側也。《書·洪範》無黨無偏，王道平平。又中之兩旁曰偏。《左傳·隱十一年》鄭伯使許大夫百里，奉許叔以居許東偏。又屬也。《左傳·襄三年》君子謂祁奚于是能舉善矣，舉其偏不爲黨。又《周禮·夏官》疏：五十人爲偏。又《司馬法》車戰，二十五乗爲偏。詳前伍字註。又偏枯。《荀子·非相篇》禹跳湯偏。《鄭註》湯半體枯。又姓。漢偏呂。見《史游急就章》。又偏翩篇古通用。《易·泰卦》翩翩不富以其鄰。陸德明作篇篇。古文作偏偏。漢典考證：〔《周禮·地官》五十人爲偏。〕　謹按此夏官

【宜】〔古文〕《唐韻》《集韻》魚羈切《韻會》疑羈切，音儀。《說文》所安也。《增韻》適理也。《易·泰卦》后以財成天地之道，輔相天地之宜。《禮·王制》齊其政，不易其宜。又《左傳·成二年》先王疆理天下物土之宜。《註》職方氏所謂靑州宜稻粱，雍州宜黍稷之類是也。又《詩·周南》宜其室家。《傳》宜者，和順之意。又《爾雅·釋詁》宜，事也。《詩·大雅》公尸來燕來宜。《毛傳》宜其事也。又《玉篇》當也，合當然也。《禮·樂記》武之遲久，不亦宜乎。又祭名。《書·泰誓》類于上帝，宜于冢土。《註》祭社曰宜。冢土，社也。《禮·王制》宜乎社。《

【试】《唐韻》《集韻》《韻會》式吏切，詩去聲。《說文》用也。《博雅》嘗也。《增韻》探也，較也。《易·无妄》无妄之藥，不可試也。《釋文》試驗，一曰用也。《註》試，謂少嘗之也。《書·舜典》明試以功。《禮·緇衣》不試而民咸服。《莊子·齊物論》嘗試言之。又《正韻》式至切，音翅。義同。又姓，見《姓苑》。又《集韻》設職切，音識。義同。通作式。又叶詩止切，音始。《詩·小雅》方叔涖止，其車三千，師干之試。試叶止。又叶申之切，音詩。《詩·小雅》私人之子，百僚是試。叶上裘，裘音渠之反。

【露】《唐韻》洛故切《集韻》《韻會》《正韻》魯故切，音路。《說文》潤澤也。从雨路聲。《玉篇》天之津液，下所潤萬物也。《釋名》露，慮也。覆慮物也。《大戴禮》陽氣勝，則散爲雨露。《五經通義》和氣津凝爲露。《蔡邕·月令》露者，隂之液也。《白虎通》露者，霜之始。《禮·月令》孟秋，白露降。《詩·召南》厭浥行露。《箋》厭浥然濕，道中始有露，謂二月中嫁娶時也。又《小雅》英英白雲，露彼菅茅。《屈原·離騷》朝飮木蘭之墜露。《前漢·鼂錯傳》覆露萬民。《註》如淳曰：覆，也。露，膏澤也。《春秋緯》武露布，文露沉。《註》甘露降其國，布散

【芽】《唐韻》五加切《集韻》《韻會》《正韻》牛加切，音衙。《說文》萌芽也。《禮·月令》是月也，安萌芽。《呂氏春秋》萌芽始震，凝寒不形。《關尹子·四符篇》核芽相生。又《博雅》始也。《參同契》隂陽之始，合黃芽。又《韻補》牛何切，音俄。《白居易·種桃歌》食桃種桃核，一年核生芽。去春已稀少，今春漸無多。又訛乎切，音吾。《揚雄·徐州箴》禍如丘山，本在萌芽。牧臣司徐，敢告僕夫。《唐韻古音》按《月令》《參同契》等書古音俱讀如吾，至《晉書》童謠，草木萌芽殺長沙，則轉爲今音矣。