【厨】《唐韻》直株切《集韻》《韻會》重株切，音躕。《說文》庖屋也。《孟子》是以君子遠庖廚也。又《玉篇》主也。《後漢·黨錮傳》度尚，張邈，王考，劉儒，胡毋班，秦周，蕃嚮，王章，爲八廚。廚者，言能以財救人也。又櫝也。《晉書·顧愷之傳》愷之嘗以一廚畫寄桓。《南史·齊陸澄傳》王儉戲之曰：陸公書廚也。又馗廚，菌也。《爾雅·釋草》中馗菌。《註》地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。又木名。《集韻》斯條國有廚木，汁肥，可用之煑餅。　《廣韻》俗作厨。

【分】《唐韻》府文切《集韻》《韻會》方文切，音餴。《說文》別也。从八刀，刀以分別物也。《易·繫辭》物以羣分。又《增韻》裂也，判也。又《廣韻》賦也，施也。《增韻》與也。又《玉篇》隔也。又《前漢·律歷志》一黍之廣爲一分。分者，自三微而成著，可分別也。又半也。《公羊傳·莊二年》師喪分焉。《荀子·仲尼篇》以齊之分，奉之而不足。又徧也。《左傳·哀元年》熟食者分，而後敢食。又與紛通。《荀子·儒效篇》分分乎其有終始也。《淮南子·繆稱訓》禍之生也分分。《註》猶紛紛。又《周禮·天官》以待國之匪頒。《註》匪讀爲分。又《唐韻》扶問切

【酿】《唐韻》《集韻》女亮切《韻會》汝亮切《正韻》魚向切，音。《說文》醞也。作酒曰釀。《廣韻》醞酒也。《史記·孟嘗君傳》乃多釀酒買肥牛。《貨殖傳》通邑大都酤一歲千釀。《前漢·食貨志》一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。又《增韻》後人因謂酒爲釀。《世說新語》劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。又《禮·內則》鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。《註》釀謂切雜之也。

【割】〔古文〕《唐韻》古達切《集韻》《韻會》《正韻》居曷切，音葛。《說文》剝也。从刀，害聲。《爾雅·釋詁》割，裂也。《疏》謂以刀裂之也。《玉篇》截也。《禮·樂記》食三老五更於大學，天子袒而割牲。《左傳·襄三十一年》未能操刀，而使割也。又《前漢·揚雄傳》東方朔割名於細君。《註》師古曰：割，損也。又《廣韻》害也。《書·堯典》洪水方割。《大誥》天降割于我家。又分也。《杜甫·望嶽詩》造物鍾神秀，隂陽割昏曉。《註》言崑崙山日月相隱避爲光明。割者，分也。又叶吉列切，音孑。《韓愈·張徹墓誌銘》世顧慕以行，子揭揭也。噎喑以爲生

【肥鲜】鲜美。亦指腴美的食物。汉刘向《列女传·楚接舆妻》：“若受人重禄，乘人坚良，食人肥鲜，而将何以待之。”《周书·裴侠传》：“肥鲜不食，丁庸不取，裴公贞惠，为世规矩。”唐赵璘《因话录·羽》：“﹝崔绰﹞忽见牀下有菌，甚肥鲜，因煮而食之。”宋司马光《晚食菊羹》诗：“廼知愜口腹，不必矜肥鲜。”明刘基《卖柑者言》：“观其坐高堂，骑大马，醉醇醲而飫肥鲜者，孰不巍巍乎！”汉