【牲】《唐韻》所庚切《集韻》《韻會》《正韻》師庚切，音生。《說文》牛全完。从牛，生聲。《易·萃卦》用大牲吉。《書·微子》今殷民乃攘竊神祇之犧牷牲用。《傳》色純白曰犧，體完曰牷，牛羊豕曰牲，器實曰用。《疏》經傳多言三牲，知牲是牛羊豕也。《周禮·天官·膳夫》膳用六牲。《註》馬牛羊豕犬雞也。又《庖人註》六畜，六牲也。始養之曰畜，將用之曰牲。《春秋·僖三十一年》四卜郊，不從，乃免牲。《左傳》牛卜日曰牲。《註》旣得吉日，則牛改名曰牲。又叶倉經切。《班固·東都賦》薦三犧，效五牲。禮神祇，懷百靈。◎按周禮秋官典客云：上公牲三

【腯肥】1.古时祭祀用的猪。《礼记·曲礼下》：“凡祭宗庙之礼……豚曰腯肥。”唐冯宿《魏府狄梁公祠堂碑》：“先一日，执事设次于门西，设柔毛、翰音、腯肥、鲜膏之具，以俟詰朝。”2.肥壮。为形容祭祀所用牲畜之词。《墨子·尚同中》：“其事鬼神也，酒醴粢盛不敢不蠲洁，牺牲不敢不腯肥，珪璧币帛不敢不中度量。”宋陆游《赛神曲》：“大饼如槃牲腯肥，再拜献神神不违。”