【菊花】生草本植物。叶子有柄，卵形，边缘有缺刻或锯齿。秋季开花。品种很多。供观赏，有的品种可入药。南朝梁王筠《摘园菊赠谢仆射举》诗：“菊花偏可憙，碧叶媚金英。”唐孟浩然《过故人庄》诗：“待到重阳日，还来就菊花。”宋戴复古《九日》诗：“醉来风帽半欹斜，几度他乡对菊花。”2.酒名。唐王绩《赠学仙者》诗：“春酿煎松叶，秋杯浸菊花。”参见“菊花酒”。3.饼名。宋孟元老《东京梦华录·饼店》：“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样、满麻。”

【辟恶酒】俗，正月一日饮椒实、柏叶所浸酒，谓饮之可辟恶气、消疾疫，故名。北周庾信《正旦蒙赵王赉酒》诗：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”参见“椒柏酒”。