【洁】《廣韻》居質切《集韻》激質切，音吉。《玉篇》水也。一曰水名。（潔）《唐韻》古屑切《集韻》《韻會》《正韻》吉屑切，音結。淸也。《廣韻》經典用絜。《儀禮·宗人》舉鼎鼏告絜。又《新書·道術篇》厚志隱行謂之潔。 《集韻》或作洯。亦省作。
【铏羹】古祭祀时盛在铏器中的调以五味的羹。《周礼·天官·亨人》：“祭祀，共大羹、鉶羹。宾客亦如之。”贾公彦疏：“云‘鉶羹’者，皆是陪鼎膷肿膮，牛用藿，羊用苦，豕用薇，调以五味，盛之於鉶器，即谓之鉶羹。”《乐府诗集·郊庙歌辞十二·周宗庙乐府舞辞》：“振其鼗鼓，洁以鉶羹。”清毛奇龄《辨定祭礼通俗谱》卷三：“又将鼎肉入之小鼎，而和菜作羹，所谓鉶羹也。”
