【脆美】爽脆甘美。宋苏轼《雨后行菜》诗：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”明蒋一葵《长安客话·上房山》：“寺僧争设供，山餚野菜，新摘便煮，芳香脆美。”

【牙】〔古文〕《唐韻》五加切《集韻》《類篇》《韻會》《正韻》牛加切，音芽。齒也。《說文》牡齒也。象上下相錯之形。《易·大畜》豶豕之牙。又《戰國策》投之一骨。輕起相牙。《註》以牙相噬。又《詩·周頌》設業設虡，崇牙樹羽。《疏》栒之上刻爲崇牙。以鋸齒捷業然，故謂之業牙，卽業之上齒也。《禮·明堂位》殷之崇牙。又《禮·玉藻》佩玉有衝牙。《疏》其形似牙也。又《周禮·春官·典瑞》牙璋以起軍旅，以治兵守。《註》牙璋，瑑以爲牙，牙齒兵象，故以牙璋發兵。又《集韻》旗名。《張衡·東京賦》牙旗紛。《註》古者天子出，建大牙旗，竿上以象牙

【响】〔古文〕《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》許兩切，音享。《說文》聲也。从音鄕聲。《註》徐鍇曰：聲之外曰響。響猶怳也，怳怳然浮也。實而精者曰聲，朴而浮者曰響。響之附聲，如影之著形。《玉篇》應聲也。《書·大禹謨》惟影響。又方響，樂器。《杜陽雜編》太和九年，宮人沈阿翹進白玉方響。　《集韻》或作。《韻會》又作鄕。通作嚮饗。