春日春盘细生菜释义


【春日】1.春天;春季。《诗·豳风·七月》:“春日载阳,有鸣仓庚。”汉辛延年《羽林郎》诗:“胡姬年十五,春日独当壚。”唐寒山《诗》之六十:“洛阳多女儿,春日逞华丽。”管桦《故乡》:“我被这春日的太阳晒得发热。”2.春天的太阳。三国魏曹冏《六代论》:“虽壅之以黑坟,煖之以春日,犹不救于枯槁。”《晋书·乐志下》:“仁配春日,威踰秋霜。”唐杜牧《商山麻涧》诗:“雉飞鹿过芳草远,牛巷鸡塒春日斜。”3.立春之日。宋孟元老《东京梦华录·立春》:“春日,宰执亲王百官皆赐金银幡胜。”

【春】〔古文〕萅旾《廣韻》昌脣切《集韻》《韻會》樞倫切,蠢平聲。《爾雅·釋天》春爲靑陽。《註》氣淸而溫陽。《周禮·春官·宗伯疏》春者出生萬物。《公羊傳·隱元年》春者何,歲之始也。《註》春者,天地開闢之端,養生之首,法象所出。昏斗指東方曰春。《史記·天官書》東方木主春。《前漢·律歷志》陽氣動物,於時爲春。春,蠢也。物蠢生,廼動運。又姓。《何氏姓苑》春申君黃歇之後。又酒名。《唐國史補》酒有郢之富水春,烏程之若下春,滎陽之上窟春,富平之石東春,劒南之燒春。又花名。《花木考》鸎粟別種名麗春。又《集韻》尺尹切,音蠢。《周

【细】《廣韻》蘇計切《集韻》《正韻》思計切,音壻。《說文》作。微也。《類篇》隷作細。《玉篇》小也。《書·旅獒》不矜細行。《註》輕忽小物。《左傳·襄二十九年》其細已甚。《註》譏其煩碎。又《北史·源思禮傳》何必大子細也。

【生菜】亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣、芹菜、香菜等。《三国志·魏志·倭人传》:“倭地温暖,冬夏食生菜。”晋葛洪《抱朴子·释滞》:“不欲多食生菜肥鲜之物;令人气强难闭。”唐杜甫《立春诗》:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”明李时珍《本草纲目·菜二·白苣》:“白苣、苦苣、萵苣俱不可煮烹,皆宜生挼去汁,盐醋拌食,通可曰生菜。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜·正月·春盘》:“新春日献辛盘,虽士庶之家,亦必割鷄豚、炊麪饼,而杂以生菜、青韭芽、羊角葱。”