【辟谷】1.谓不食五谷。道教的一种修炼术。辟谷时，仍食药物，并须兼做导引等工夫。《史记·留侯世家》：“乃学辟穀，道引轻身。”《南史·隐逸传下·陶弘景》：“弘景善辟穀导引之法，自隐处四十许年，年逾八十而有壮容。”宋陈鹄《耆旧续闻》卷七：“偶遇真人，授丹砂，辟穀有年，身轻於羽。”明朱鼎《玉镜台记·燃犀》：“辟穀餐霞，生涯一鉢盂，羽化住蓬壶。”清纳兰性德《拟古》诗之三四：“饮酒虽达生，辟穀乃长年。”2.泛指不吃饭。明李时珍《本草纲目·穀二·粱》﹝集解﹞引孟詵曰：“青粱米可辟穀。以纯苦酒浸三日，百蒸百晒，藏之。远行，日一

【黄独】唐杜甫《乾元中寓居同谷县作歌》之二：“黄独无苗山雪盛，短衣数挽不掩脛。”仇兆鳌注：“又曰：黄独，状如芋子，肉白皮黄，蔓延生，叶似萝摩，梁汉人蒸食之，江东谓之土芋。陈藏器《本草》：黄独，遇霜雪，枯无苗，盖蹲鴟之类。蔡梦弼引别注云：黄独，岁飢土人掘以充粮，根惟一颗而色黄，故谓之黄独。其説是也。”宋范成大《古风送南卿》：“粱肉岂不珍，瀹雪煮黄独。”清赵翼《连日无蔬菜至平戞买得萝卜大喜过望而纪以诗》：“可怜老饕穷，何处得新蔌。每行林壑间，輒思劚黄独。”