玉糁羹芋称苏仙释义


【玉糁羹】食品名。宋苏轼《过子忽出新意以山芋作玉糝羹色香味奇绝天上酥酡则不可知人间决无此味也》诗:“莫作北海金虀鱠,轻比东坡玉糝羹。”《国老谈苑》引宋陈达叟《本心斋蔬食谱》云:“土酥,芦菔也,一名地酥,作玉糝羹。”宋陆游《晚春感事》诗:“酿成西蜀鹅雏酒,煮就东坡玉糝羹。”

【芋】《唐韻》《韻會》王遇切《集韻》王矩切《正韻》羊茹切,音羽。《說文》大葉實根駭人,故謂之芋也。《續博物志》芋以十二子爲衞,應月之數也。《史記·項羽本紀》士卒食芋菽。《索隱註》芋,蹲鴟也。又《儀禮·士喪禮註》齊人或名全菹爲芋。又《廣韻》雲俱切,音于。草盛貌。又《集韻》《韻會》匈于切《正韻》休居切,音吁。《揚子·方言》大也。《詩·小雅》君子攸芋。《註》香于反。又火吳反。或作吁。又陳有芋尹,見《左傳》蓋以鳥名官。漢典考證:〔《儀禮註》齊人或名金菹爲芋。〕 謹照原文金菹改全菹。 考證:〔《儀禮註》齊人或名金菹爲芋。

【苏仙】轼。宋黄庭坚《次韵宋楙宗三月十四日到西池出遨》:“还作遨头惊俗眼,风流文物属苏仙。”宋范成大《夜行上沙见梅记东坡作诗招魂之句》诗:“苏仙上宾天,妙意终难陈。”宋朱熹《与诸人用东坡韵共赋梅花》:“罗浮山下黄茅村,苏仙仙去餘诗魂。”汉