【风味】美味。亦指一地特有之食品口味。《晋书·王彬传》：“彬为人朴素方直，乏风味之好，虽居显贵，常布衣蔬食。”南朝梁刘孝标《送橘启》：“南中橙甘，青鸟所食。始霜之旦採之，风味照座，劈之，香雾噀人。”宋范成大《四时田园杂兴·冬日田园杂兴之七》诗：“朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。”秦牧《艺海拾贝·“果王”的美号》：“被各地人们推许为雄踞首席的果子，当然味道不可能是酸的涩的。它们一般都很甜美，但是风味却仍然是各具一格的。”2.风度；风采。《宋书·自序传》：“﹝伯玉﹞温雅有风味，和而能辨，与人共事，皆为深交。”唐韩愈《

【不如】《易·屯》：“君子几不如舍，往吝。”北齐颜之推《颜氏家训·勉学》：“谚曰，积财千万，不如薄伎在身。”明李贽《答耿司寇书》：“翻思此等，反不如市井小夫，身履是事，口便説是事。”沙汀《丁跛公》：“他以为不如把运气搁在买卖烟土上好些。”2.不象；不符。《后汉书·逸民传·周党》：“不如臣言，伏虚妄之罪。”明叶盛《水东日记·司马欧阳两公荐士》：“吕惠卿未达时，欧阳公以学者罕能及，告之於朋友，以端雅之士荐之於朝廷，且云：‘后有不如，甘与同罪。’”

【家】〔古文〕《唐韻》古牙切《集韻》《韻會》《正韻》居牙切，音加。《說文》家居也。《爾雅》戸牖之閒謂之扆。其內謂之家。《詩·周南》宜其室家。《註》家謂一門之內。又婦謂夫曰家。《孟子》女子生而願爲之有家。又一夫受田百畝，曰夫家。《周禮·地官》上地家七人，中地家六人，下地家五人。《註》有夫有婦，然後爲家。又大夫之邑曰家，仕於大夫者曰家臣。《左傳·襄二十九年》大夫皆富，政將在家。又天家，天子之稱。《蔡邕·獨斷》天子無外，以天下爲家。又居其地曰家。《史記·陸賈傳》以好畤田地，善往家焉。又著述家。《前漢·武帝紀》表章六經

【酿】《唐韻》《集韻》女亮切《韻會》汝亮切《正韻》魚向切，音。《說文》醞也。作酒曰釀。《廣韻》醞酒也。《史記·孟嘗君傳》乃多釀酒買肥牛。《貨殖傳》通邑大都酤一歲千釀。《前漢·食貨志》一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。又《增韻》後人因謂酒爲釀。《世說新語》劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。又《禮·內則》鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。《註》釀謂切雜之也。

【醇】〔古文〕《唐韻》常倫切《集韻》《韻會》《正韻》殊倫切，音純。《說文》不澆酒也。《前漢·曹參傳》來者皆欲有言，至者參輒飮以醇酒。《註》醇酒不澆，謂厚酒也。《後漢·劉盆子傳》乃益釀醇酒。又《玉篇》專也。又粹淸也。《嵆康·養生論》神氣以醇白獨著。又厚也。《前漢·景帝紀》至于移風易俗，黎民醇厚。《老子·道德經》其政悶悶，其民醇醇。《註》其政敎寬大，而民醇醇富厚，自相親睦。又精也。《易·繫辭》天地絪縕，萬物化醇。《疏》萬物變化而精醇也。《朱子·本義》醇謂厚而凝也。又謹重也。《史記·萬石君傳》事不關決于丞相，丞相醇謹