【野馔】采自山野的食物。唐王绩《游北山赋》：“亦有山羞野饌，兰浆木麨。”唐王勃《山亭兴序》：“黄精野饌，赤石神脂。”

【甘】〔古文〕《唐韻》古三切《集韻》《韻會》《正韻》沽三切，感平聲。《說文》美也。《徐曰》物之甘美者也。《韻會》五味之一。《正韻》甜也。《書·洪範》稼穡作甘。《傳》甘味生于百穀。《詩·衞風》誰謂荼苦，其甘如薺。《禮·月令》中央土，其味甘。又言之悅耳。亦曰甘。《左傳·昭十一年》幣重而言甘。又《詩·衞風》願言思伯，甘心首疾。《傳》甘，厭也。《疏》謂思之不已，乃厭足於心，用是生首疾也。凡人飮食口，甘遂至于厭足，故云：甘，厭也。又《左傳·莊九年》管召，讎也。請受而甘心焉。《註》甘心，言欲快意戮殺之。又《易·臨卦》六三甘

【黄独】唐杜甫《乾元中寓居同谷县作歌》之二：“黄独无苗山雪盛，短衣数挽不掩脛。”仇兆鳌注：“又曰：黄独，状如芋子，肉白皮黄，蔓延生，叶似萝摩，梁汉人蒸食之，江东谓之土芋。陈藏器《本草》：黄独，遇霜雪，枯无苗，盖蹲鴟之类。蔡梦弼引别注云：黄独，岁飢土人掘以充粮，根惟一颗而色黄，故谓之黄独。其説是也。”宋范成大《古风送南卿》：“粱肉岂不珍，瀹雪煮黄独。”清赵翼《连日无蔬菜至平戞买得萝卜大喜过望而纪以诗》：“可怜老饕穷，何处得新蔌。每行林壑间，輒思劚黄独。”